Zum Siam

Vorspeisen

Pao Pie Thood (2 Stück)

Hausgemachte Frühlingsrollen mit Pouletfleisch

11,50 CHF

Satay Gai (3 Stück)

Poulet-Spiesschen mit Erdnusssauce

13,50 CHF

Thod Man Pla (3 Stück, leicht scharf)

Fischfrikadellen Thai Style (Red Tilapia)

10,50 CHF

Thai Samosa (3 Stück)

Frittierte Teigtaschen Kartoffeln und Erbsen

9,50 CHF

Hausgemachte chinesische Frühlingsrollen (2 Stück)

Gemüsefüllung

10,50 CHF

Vietnamesische Frühlingsrollen (3 Stück)

Schweinefleisch und Gemüsefüllung

11,50 CHF

Gebackene Wantans (3 Stück)

Crevettenfüllung

10,50 CHF

Zhao Zsé (3 Stück)

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung

11,50 CHF

Siu Mai (3 Stück)

Gedämpfte Schweinefleischknödel

9,50 CHF

Baozi (2 Stück)

Gedämpftes Brot mit Schweinefleisch und Gemüse

12,50 CHF

Hors-d'oeuvre Palettes (je 2 Stück)

Pouletspiesschen, gebackene Ravioli, Frühlingsrollen mit Gemüse

25,50 CHF

Frittierte Crevetten im Teig (3 Stück)

12,50 CHF

Gu Chai Gue (2 Stück)

Gedämpfte Reistasche mit Gewürzlauch Blätter

9,50 CHF

Suppen

Tom Kha Gai

Würzige Suppe mit Poulet, Zitronengras, Champignons und Kokosnussmilch

9,50 CHF

Tom Kha Phak

Würzige Suppe mit Gemüse, Zitronen, Champignons und Kokosnussmilch

8,50 CHF

Tom Yam Gung (mittel scharf)

Pikante Suppe mit Riesencrevetten, Limetten, Zitronengras, Champignons

10,50 CHF

Tom Yam Thale (mittel scharf)

Würzige Meeresfrüchtesuppe mit Crevetten, Tintenfisch, Muscheln, Basilikum und Galangwurzeln

10,50 CHF

Giao Nam

Raviolli Suppe (Crevettenfüllung)

10,50 CHF

Gang Dschued

Glasnudelsuppe mit Gemüse

8,50 CHF

Salate

Som Tam Thai (mittelscharf)

Würziger grüner Papaya-Salat mit Erdnüssen, Tomaten und grünen Thaibohnen in einer Tamarindensauce

13,50 CHF

Nüa Nam Tok (mittelscharf)

Thailändisch gewürzter Salat mit frischen Kräutern und gegrilltem Rinderfilet

17,50 CHF

Yam Nüa (mittelscharf)

Rindssalat mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln

17,50 CHF

Laab Gai (mittelscharf)

Thailändisch gewürzter Pouletsalat

14,50 CHF

Yum Thale (mittelscharf)

Meeresfrüchtesalat mit Crevetten, Tintenfisch, Muscheln, Chili und Koriander

15,50 CHF

Yum Wun Sen Gai (mittelscharf)

Glasnudelsalat mit Poulet, roten Zwiebeln und Erdnüssen

14,50 CHF

Yum Wun Sen Kung (mittelscharf)

Glasnudelsalat mit Crevetten, roten Zwiebeln und Erdnüssen

16,50 CHF

Yam Ma Mueng

Mango Salat mit saurer Mango, Cashewnüssen und roten Zwiebeln

13,50 CHF

Curry Gerichte

Gang Khiaw Wan (sehr scharf)

Grünes Curry mit Basilikum, Chilipaste, Gemüse, und grünen Eierpflanzen in Kokosnussmilch. Serviert mit gedämpftem Reis

23,50 CHF

Gang Phed (mittelscharf)

Rotes Curry mit Basilikum, Chilipaste und grünen Eierpflanzen in Kokosnussmilch. Serviert mit gedämpftem Reis

23,50 CHF

Panang (mittelscharf)

Rotes Curry mit geschnittenem Chili, Chilipaste, Kaffierlemonenblätter in Kokosnussmilch. Serviert mit gedämpftem Reis

23,50 CHF

Massaman (leicht scharf)

Rotes Curry mit Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen in Kokosnussmilch. Serviert mit gedämpftem Reis

23,50 CHF

Gang Garee (leicht scharf)

Gelbes Curry, Zwiebeln und Kartoffeln. Serviert mit gedämpftem Reis

23,50 CHF

Gebratene Gerichte

Ped Thood

Knusprige Ente zubereitet im Chef Style

28,50 CHF

Knusprige Ente mit einer Panang Curry Sauce und Lychee (leicht scharf)

28,50 CHF

Knusprige Ente mit süss-sauer Sauce

28,50 CHF

Graduk Muu Thood

Gebratenes Jung-Rippchen zubereitet mit viel Knoblauch und Chilisauce

25,50 CHF

Pek Gai Thood (6 Stück)

Gebratene Pouletflügeli

27,50 CHF

Gebackenes Pouletfleisch im Teig an süss-sauer Sauce

27,50 CHF

Nau Nam-Man Hoi

Gebratenes Rindfleisch serviert an Austernsauce mit Peperoni und Zwiebeln

30,50 CHF

Phad Gaphrau (mittelscharf) Rindfleisch

Würzig gebratenes Fleisch nach Wahl serviert mit Basilikum und Chili

30,50 CHF

Phad Gaphrau (mittelscharf) Poulet

Würzig gebratenes Fleisch nach Wahl serviert mit Basilikum und Chili

27,50 CHF

Phad Prik Pao (leicht scharf)

Gebratenes Pouletfleisch zubereitet mit Chilipaste

27,50 CHF

Gai Phad Met

Gebratenes, geschneltzes Pouletfleisch serviert mit Cashewnüssen

27,50 CHF

Gai Phad Khing (leicht scharf)

Gebratenes Pouletfleisch zubereitet mit Ingwer, geschnittenem Chili, Champingnons und Frühlingszwiebeln

27,50 CHF

Khanaa (Saison)

Gebratener asiatischer Broccoli serviert an Austernsauce

23,50 CHF

Phad Pak-Bung (leicht scharf und Saison)

Gebratener Wasserspinat serviert mit Sojasauce und Chili

23,50 CHF

Phad Phak Roum

Gebratenes gemischtes Gemüse

23,50 CHF

Tofu mit Gemüse (mittelscharf)

Serviert an Süss-Sauer Sauce

23,50 CHF

Reis Gerichte

Kao Phad mit Poulet